La industria cárnica es un sector vital dentro de la economía alimentaria, y eventos como Meat Attraction se convierten en plataformas esenciales para el intercambio de conocimientos, opiniones y oportunidades comerciales. La segunda edición de esta feria promete ser un punto de encuentro clave para los profesionales del sector, ofreciendo un espacio para la innovación y la conexión entre productores, distribuidores y consumidores.
Meat Attraction 2024: La feria del sector cárnico en Madrid
Meat Attraction 2024 se llevará a cabo del 18 al 19 de septiembre en Madrid, consolidándose como la principal feria del sector cárnico en España. Este evento, que reúne a profesionales de la alimentación, la industria cárnica, la distribución y el canal Horeca, busca fomentar las relaciones comerciales y fortalecer el posicionamiento de las empresas en el mercado.
Organizada por IFEMA y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), esta edición presenta múltiples innovaciones y actividades que prometen enriquecer la experiencia de los asistentes.
Actividades previas: #DistriMeat
El 17 de septiembre, un día antes de la inauguración oficial de Meat Attraction, se llevará a cabo la primera edición de #DistriMeat, un evento que reunirá a expertos del sector para discutir las tendencias y futuros desafíos en la comercialización y distribución de productos cárnicos.
Este evento está diseñado para atraer a:
- Empresas distribuidoras
- Operadores del sector productor
- Industria alimentaria, incluyendo empresas de productos cárnicos y transformados
- Representantes de la administración pública
- Medios de comunicación
La asistencia es gratuita, pero requiere inscripción previa. Para más información, los interesados pueden visitar la página oficial de registro.
Encuentros comerciales: Buyers Meetings
Una de las características más destacadas de Meat Attraction 2024 será la realización de los Buyers Meetings, encuentros comerciales privados con compradores internacionales. Este espacio permitirá a las empresas españolas presentar sus productos a más de 70 compradores de primer nivel provenientes de varios países, incluyendo Japón, Corea del Sur y varios países de Europa y América Latina.
Los Buyers Meetings se llevarán a cabo durante el primer día de la feria, facilitando entrevistas individuales en un ambiente privado, lo que permitirá a los expositores mostrar sus productos de manera más efectiva y explorar nuevas oportunidades de mercado.
Concurso de tapas: Tapa Attraction
Entre las actividades que animarán la ciudad durante estos días, destaca Tapa Attraction, un concurso de tapas de carne que se desarrollará en varios mercados de Madrid del 5 al 18 de septiembre. Esta iniciativa busca promover la gastronomía local y resaltar la calidad de los productos cárnicos españoles.
Los mercados participantes incluyen:
- Mercado de Chamberí
- Mercado Maravillas
- Mercado Municipal de las Águilas
- Mercado Villa de Vallecas
Los amantes de la carne podrán disfrutar de tapas junto a un vino de Madrid por solo 4 euros y votar por su tapa favorita a través de la web oficial del concurso.
Competiciones y actividades en la feria
Durante Meat Attraction, se llevarán a cabo varias competiciones y actividades que atraerán tanto a profesionales como a visitantes. El 18 de septiembre se celebrará el II Concurso de Cortadores de Mini Jamón, mientras que el 19 tendrá lugar la Final del Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca.
Además, la Confederación Española de Detallistas de la Carne (CEDECARNE) organizará actividades como:
- Show Cutting Lamb
- Mesa Redonda sobre “La carnicería en Europa”
- II Concurso del mejor elaborado
- Show Cutting Beef
Los interesados pueden consultar el programa completo de actividades en el sitio web oficial de Meat Attraction.
México, país invitado: Oportunidades de negocio
En esta edición, México será el país invitado, subrayando la importancia de este mercado para la industria cárnica española. México se ha convertido en el primer destino extracomunitario para los productos cárnicos españoles, lo que abre un abanico de oportunidades para los expositores que buscan expandir sus horizontes.
Una delegación del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de México (SENASICA) estará presente en la feria, participando en encuentros institucionales y comerciales para fortalecer los lazos entre ambos países y explorar nuevas oportunidades de negocio.
Registro y acceso a Meat Attraction
Para asistir como visitante a la feria, es necesario registrarse previamente. El registro como visitante profesional se puede realizar hasta el 20 de septiembre, con un coste de 20 euros hasta el 17 de septiembre y de 30 euros a partir de esa fecha.
Los interesados pueden realizar su inscripción a través de la página oficial de Meat Attraction, donde también encontrarán más información sobre la feria y sus actividades.
